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旬な食べ物（林檎）

林檎1
300年前、アイザック・ニュートンが英国の生家での庭でりんごの落ちるのを見て「万有引力の法則」を発見した話は有名です。ところで、このりんごの果実はどんなものでしょう。品種は「ケントの花」といい料理用の酸っぱいりんごで、お世辞にも美味しいりんごとは言えません。このりんご、熟する前に風がなくともポトポト落ちてしまいます。偉大な発見の鍵となった樹の前に立ってニュートンの気持ちに思いをはせてみるのも。。。

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Author:サトルンバ

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野菜を嫌いだった子が、野菜が嫌いな旦那様が自ら率先して喜んで食べるような野菜！食に無頓着だった旦那様が、「これおいしいぞ！何これ？」と思わず聞いてしまう野菜！ちょっとした味付けだけで、まるでプロのレベルの味になる料理テクがぐんぐん上がる野菜！いろいろ三竹さんの野菜にはエピソードに事欠きません。そんな野菜のご紹介です。