いいもの食べて健康になろう！！ 20071021

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［No.214］ 2007/10/21 (Sun) 10：54

海老のにんにくスタミナ蒸し

☆海老のにんにくスタミナ蒸し☆

海老大好き人間にはたまらない

人気沸騰の海老料理

海老のにんにく蒸し

海老の栄養素

海老・蟹に多く含まれる、アスタキサンチン・タウリン・キチン
キトサンは多種多様の効能を持っています。

血液中のコレステロールの正常化(アスタキサンチン)
血圧を正常化(タウリン)肝臓の働きの向上動脈硬化、胆石の向上
視力の向上、疲労回復、アレルギー症状にたいする効果（キチン、キトサン）
ガンの予防、老化を抑える効果など。

車海老１

海老をたべて

生活習慣病の予防に。。。

大好きスプーン＆仲良しフォーク
日本テレビ「３分クッキング」から生まれたロングセラー商品

使いやすい大きさ、カーブ、持ち手、素材が人気の
サーバーフォークとスプーンのセット

和洋中と料理を選ばないすぐれものです。

料理研究家の間でも愛用者が多いそう

大皿料理にすることが多いので、食卓での取り分けには欠かせません！

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林檎1
300年前、アイザック・ニュートンが英国の生家での庭でりんごの落ちるのを見て「万有引力の法則」を発見した話は有名です。ところで、このりんごの果実はどんなものでしょう。品種は「ケントの花」といい料理用の酸っぱいりんごで、お世辞にも美味しいりんごとは言えません。このりんご、熟する前に風がなくともポトポト落ちてしまいます。偉大な発見の鍵となった樹の前に立ってニュートンの気持ちに思いをはせてみるのも。。。

ご挨拶

サトルンバ

Author:サトルンバ

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野菜を嫌いだった子が、野菜が嫌いな旦那様が自ら率先して喜んで食べるような野菜！食に無頓着だった旦那様が、「これおいしいぞ！何これ？」と思わず聞いてしまう野菜！ちょっとした味付けだけで、まるでプロのレベルの味になる料理テクがぐんぐん上がる野菜！いろいろ三竹さんの野菜にはエピソードに事欠きません。そんな野菜のご紹介です。