熱々！蟹クリームコロッケ

☆熱々！蟹クリームコロッケ☆


マッシュルームは、世界で一番多く栽培されているキノコです

世界の人々に愛されているマッシュルームを使った

蟹クリームコロッケを作ります



【食物繊維とビタミンB2が肥満を予防する】

マッシュルームの栄養成分はビタミン類が豊富で
さらに糖質や脂質を代謝する食物繊維も多く含まれています

そして、食物繊維と相乗効果をあらわすのがビタミンB2です

こちらにも脂質を代謝する働きがあるため、高血圧を引き起こす原因の
ひとつ、肥満を予防する働きがあります







【スティル・ドゥ・ヴィ】

「カルダモン」
パトリス・ジュリアンデザイン

シェフ達が愛用する食器の印象を形にした、シンプルかつ
個性が香り立つプレートです

【スティル・ドゥ・ヴィ】について

ライフスタイルコーディネーター パトリス・ジュリアン デザイン。

10年たっても変わらない。。。

いや、手にいれた時以上に愛おしいものこそ
私のライフスタイルにふさわしい

今回、食器のデザインを始める時に流行は一切忘れました。

ライフスタイルにこれらの食器を加えた瞬間
あなたに新しい想像力が生まれることを願ってやみません

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