酸辣湯（スワンラータン）

☆ 酸辣湯（スワンラータン）☆

その名のとおり

酢の酸味

ラー油の辛味

を利かせたスープ

夏バテのときも

体を温めたい時にも

効果満点のスープです





お酢はどうして体にいいの？

●酸性体質を弱アルカリに

肉食の多い人の体は酸性になりがちです。酸性体質は、疲労物質の
乳酸が多いということです。
酢の成分クエン酸は乳酸と結合すると体内の酸性物質が減り
体をアルカリ性体質に改善して、疲労を回復させ、自然治癒力を向上させます。

●食欲増進

酢の酸味が胃液の分泌を促し、消化酵素のはたらきを活発にします。
特にタンパク質の消化吸収を促進します。
疲れた時、食欲がない時、夏バテなどには、お酢は効果的です。


ちょこちゃんです

●カルシウムの吸収をよくする

カルシウム不足でおきるのが骨粗しょう症です。
お酢には素材に含まれるカルシウムを引き出す効果があり
カルシウムが摂りやすくなります。
また、お酢で煮たり漬けたりすると材料が柔らかくなるので
小魚は骨まで丸ごと食べられるという効果もありますね。

●血液をさらさらに

アミノ酸、特に「アルギニン」という物質には血管を拡張して
血の流れを良くし、血圧を下げる働きがあります。
また、お酢には悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを
増やすと同時に、皮下脂肪中に蓄積する中性脂肪を減少させる働きもあります。




両手つきのスープカップとプレートのペアのセット

ホッと落ち着く色と柄

オーガニック料理にピッタリなスープカップですよ

電子レンジ対応の金彩です。

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