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ハリハリお肌の韮キムチ和え
☆ハリハリお肌の韮キムチ和え☆

韮の花
韮は。。。
ベータ・カロチンやビタミンA、C、ミネラルに豊富で
匂い成分のアリシンがビタミンB1と結合し、その吸収を良くして
代謝機能を高めるので、お肌にとても良い食べ物です


「季節の花 300」
独特の臭気があることから
「においきらう」(香嫌)
これが「にら」に変化したとも…
また、美味であることから「みら」(美辣)
これが「にら」に変化したともいわれています

魚谷さんの白菜キムチ(辛口)
旨みがあふれる手作り白菜キムチです。
原料野菜の甘みと旨み、さっぱりとした深みのある辛さとコクに
厳選された食材と、ひとつひとつに「魚谷キムチのもうひと手間」を
かけているからこそ、口に入れた瞬間「いつものキムチと違う!おいしい!」
と感じていただけると思います

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